鶏ささみと白葱のぴりっとゆずマヨ串焼き

　　　ぴりっとゆず（青）

鶏ささみと白葱のぴりっとゆずマヨ串焼き

（作り方）
①あらかじめぴりっとゆず（青）とマヨネーズを混ぜ合わせておく。

②鶏ささみは筋を取り、４等分に切る。串に鶏ささみ、２ｃｍ長さに切った白葱、ししとうを交互に刺し、オーブンで八分通り素焼きしたのち、片面に①を塗り、更に焼き色をつける。