ぴりっとゆず（赤）
　白身魚のぴりっとゆずカルパッチョ
（材料） 　
白身魚のうす造り ２００ｇ
ぴりっとゆず（赤） 小さじ１　　　
しぼり柚子 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
塩 少々
アサツキ 少々
ベビーリーフ 適量
（作り方）
①　皿に白身魚のうす造りを並べ、ぴりっとゆず（赤）しぼり柚子、オリーブオイル、塩を合わせておいたものをかける。アサツキを散らす。
Copyright (C) ＨｉｒａｉｎｏＳａｔｏ. All Rights Reserved.