ゆず商品を使った簡単レシピ

ぴりっとゆず入りカルボナーラ
ぴりっとゆず入りカルボナーラ
材料
ベーコン 100g
玉ねぎ 400g
生クリーム 小さじ1
卵黄 200cc
スパゲティ(乾) 大さじ2
ぴりっとゆず(青) 大さじ2
オリーブオイル 塩
作り方

① スパゲティはたっぷりの湯に塩を入れた中で少し固めに茹でる。

② フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎのうす切りを炒める。

③ 火を止めて、ぴりっとゆずを入れ、あらかじめ混ぜ合わせておいた生クリームと卵黄を加えて、茹で上がったスパゲティをからめる。


  • オンラインショップ古座川ゆず平井の里
  • ゆず平井の里とは
  • 地域の取り組み
  • ゆずむすめ新聞
  • ゆず商品を使った簡単レシピ
  • 古座川ゆず平井の里 Facebook